رۆژانە ئێمە بەشێک لە خۆراکمان بریتیە لە ئاردی سفر ، جا چ بە خواردنی نان و سەمون بێت یا لە دروست کردنی کێک و شیرنەمەنییەکانی دیکە بێت ، لەم بابەتە چەند زانیاریەکی سەرنج راکێشتان لەسەر ئاردی سفر بۆ دەخەینەروو
١.ئاردی سفر ھیچ پێکھاتەیەکی توخمی خۆراکی لە خۆ ناگرێت :
چونکە لە کاتی دەبردرێتە ئاش و دەکرێتە ئاردی سفر لە ٧٦% ڤیتامین و مادەی کانزاییەکان لەدەست دەدات و ھەروەھا لە ٩٧% مادەی ریشال تێدا نامێنێت و ھەروەھا لە ٥٠% کالسیۆم و لە ٧٠% فۆسفۆرەکەی لەدەست دەدات.
٢. مادەی پرۆماتی پۆتاسیۆمی بۆ زیاد دەکرێت :
ئەمەش لە دوا قۆناغی دروست کردنی ئاردی سفر دەبێت ، ئەم مادەیەش یارمەتیدەر بۆ ئۆکسید کردنی لەش و خانەکان لەشی مرۆڤ لە ناو دەبات و ھەروەھا ھۆکارە بۆ شێرپەنجە .
٣. دەکرێت وەک مادەی قەڵاچۆکردنی زیندەوەر بەکاربھێندرێت .
ھەر زیندەوەرێک بچێتە نێو ئاردی سفر ئەوا دەمرێت ، چونکە پێکھاتەی مادەکانی بەم شێوەیە .
٤. ئاردی سفر مادەی ئال سیتین لە خۆ دەگرێت :
ئەم جۆرە ترشە ھیچ پێویست نییە بۆ لەشی مرۆڤ و ئەم جۆرە مادەیە لە پەڕی مریشک و مووی مرۆڤ و قۆچی گا بەرھەم دەھێندرێت و زیانی بۆ مرۆڤ ھەیە .
٥. ھەندێک پێکھاتەی تێدایە کە دەبێتە ھۆی نەخۆشی شەکرە .
ئاردی سفر مادەی ئالۆکسانی تێدایە و ئەم مادەیە کاریگەری نەرێنی لەسەر لەشی مرۆڤ ھەیە و دەبێتە ھۆی لەناوبردنی خانەکانی پەنکریاس و دەبێتە ھۆی کەڵەکەبوونی ژەھر لە لەش و ھۆکار بۆ توشبوون بە نەخۆشی شەکرە .
سەرچاوە | پێگەی المرسال